Tin Tức

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

Đến Ba Vì Hà Nội thì bạn nên ăn đặc sản gì? Dưới đây là những đặc sản Ba Vì Hà Nội được mọi người yêu thích nhất mà Savingbooking.com đã tìm hiểu để giới thiệu đến các bạn. Lướt xuống và cập nhật nhanh các món đặc sản nhất định phải thưởng thức một lần khi đến đây nhé!

Đến với nơi đây, bạn không chỉ được tận hưởng một kỳ nghỉ dưỡng thú vị cùng Combo quanh Hà Nội mà còn được thưởng thức những món đặc sản độc đáo mà chỉ nơi này mới có. Bạn chắc chắn sẽ có những trải nghiệm thú vị về nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực nơi đây.

1. Đặc sản cá sông Đà 

Món cá nướng sẽ là thứ mà bạn không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến Ba Vì. Những con cá vô cùng tươi ngon được nướng thơm lừng là món ăn ưa thích đối với mọi độ tuổi. Sẽ thật tuyệt nếu cả nhà chúng ta ngồi quây quần bên nồi lẩu ấm nóng, thơm lừng. Cảm nhận vị lẩu ngọt từ thịt cá, và rau rừng thơm ngon bổ dưỡng.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

Bạn cũng có thể tự chọn loại cá cho mình và sau đó nhờ đầu bếp chế biến thành những món ăn hợp khẩu vị của mình. Hàng trăm loài cá, với biết bao nhiêu cách nấu sẽ tạo nên hương vị thơm ngon, lôi cuốn.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

Vì lá cá nước ngọt, nên có thể chế biến thành nhiều loại món khác nhau như: Lẩu cá, gỏi cá, cá nướng, cháo cá, cá hấp…Du khách khi đến Ba Vì sẽ thưởng thức những món cá thơm ngon tại những nhà hàng gần khu vực Vườn quốc gia Ba Vì, MEDI Thiên Sơn, Khoang Xanh Suối Tiên…

>>> Bạn có thể tham khảo: Top 5 resort gần Hà Nội lý tưởng cho gia đình nghỉ dưỡng có giá dưới 1 triệu đồng/đêm (P2)

2. Chè Lam  

Chè Lam cũng là một trong số những Đặc sản Ba Vì ở Hà Nội ở mảnh đất xứ Đoài từng được nhắc trong truyện Trạng Quỳnh món ăn yêu thích của ông. Ở mạn Ba Vì – Sơn Tây, chè lam được bày bán nhiều. Nhưng để ăn được món ăn chuẩn vị nhất, bạn có thể tìm mua tại khu đền, làng cổ. Như Đường Lâm, khu vực chùa Mía, đền Bố Cái Đại Vương Phùng Hưng, Lăng vua Ngô Quyền.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

Thành phần chủ yếu để làm chè Lam là đường mật, mạch nha, gừng tươi, bột gạo nếp, lạc… tạo ra một thứ quà quê tinh tế và đầy ý nghĩa. Bạn có ghé qua Ba Vì thì đừng quên thưởng thức qua món này nhé.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

3. Bánh Tẻ Phú Nhi 

Bánh tẻ Phú Nhi Sơn Tây được gói bằng lá dong, bên ngoài quấn nhiều vòng dây, nhân bánh gồm thịt lợn băm, phần thịt có dính ít mỡ như thịt nạc vai hay thịt nách, mộc nhĩ thái chỉ hay băm nhỏ, hành củ đập dập được ướp qua mắm tiêu vừa đủ, chiếc bánh trắng ngần, thơm ngậy, mềm mịn chạm tới vị giác cả những người khó tính cũng phải gật gù. Chính bởi vậy, khách phương xa đến Sơn Tây đều muốn tìm mua thứ quà này mang về cho bạn bè, người thân thưởng thức.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

Làm bánh tẻ không khó nhưng đòi hỏi sự cẩn thận, chăm chỉ. Bánh được làm từ những nguyên liệu gần gũi với đời sống của người dân lao động.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

>>> Xem thêm: Khu nghỉ dưỡng Melia Ba Vi Moutain Retreat biệt lập gần Hà Nội hút khách mùa covid

4. Gà Đồi Ba Vì

Ba Vì là huyện miền núi có khí hậu mát mẻ, diện tích vườn đồi lớn, là địa thế “vàng” để nuôi thả gà đồi. Không chỉ bó buộc trong việc giới hạn không gian nuôi, giống gà. Gà đồi Ba Vì đa dạng về chủng loại như gà mía, gà ri,….. Gà được thả lã tự kiếm ăn giúp gà săn chắc, thơm ngon.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

Gà đồi Ba Vì được chăn thả theo mô hình hộ gia đình, tập chung, với tiệc phòng bệnh, thả đồi, giúp gà thơm ngon với màu vàng đặc trưng. Gà đồi được chế biến thành nhiều món ăn như gà hấp, gà nướng, gà rang,… đa dạng cho bạn lựa chọn. Gà đồi Ba Vì một thương hiệu được người tiêu đùng tin tưởng với giá cả phải chăng và dễ tìm mua. Nếu đến Ba Vì bạn chưa thưởng thức Gà đồi Ba Vì sẽ thật thiếu xót trong chuyến đi.

5. Bánh quế Ba Vì

Bánh Quế cũng là một món ăn vặt gắn liền với những vùng sữa tại Ba Vì. Với các thành phần nguyên liệu đơn giản, thân thuộc với cuộc sống làng quê làm nên những chiếc bánh có vị thơm của quế, sự xốp giòn và béo bùi của sữa, rất dễ ăn và mang đến cảm giác thú vị.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

Bánh quế Ba Vì được đóng thành từng túi nhỏ nên nếu có ý định mua về làm quà thì bạn hoàn toàn yên tâm bởi chúng rất nhỏ, gọn, nhẹ và dễ vận chuyển.

>>> Mua ngay: Combo 2N1Đ Ebino Puluong Resort & Spa Trọn Gói Vé Xe Khứ Hồi Giá 1.050.000đ/khách

6. Thịt Lợn Rừng 

Tới Ba Vì, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn mang đậm bản chất dân tộc và được chế biến từ Lợn Mán, lợn rừng. Do được nuôi chăn thả nên rất “sạch” và cực kì thơm ngon. Bạn có thể tới Làng Văn Hoá để thưởng thức đặc sản này nhé.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

Thịt lợn mán tái chanh

Bạn cũng có thể Order theo Menu mà nhà hàng đã lên sẵn giúp bạn dễ dàng lựa chọn các món sao cho phù hợp, hơn nữa giá của các món nơi đây cũng khá vừa “túi tiền” của du khách. Những miếng thịt lợn thơm mùi giềng, xả, thịt vàng đều, săn lại ăn không ngấy mà dậy mùi thơm ngào ngạt của ngổ hương, bì giòn, miếng thịt chín tới vẫn giữ được vị ngọt và giòn.

7. Bánh sữa, sữa chua, sữa tươi

Bánh sữa Ba Vì cùng với các sản phẩm khác được chế biến từ sữa, cũng là một trong những Đặc sản Ba Vì ở Hà Nội. Là thứ quà mà ai cũng muốn được nếm thử. Vị thơm ngon, béo mềm cùng với hàm lượng dinh dưỡng cao từ sữa nguyên chất. Mang đến cho bạn cảm giác thanh thanh vô cùng vừa miệng. Vị ngọt, thơm của chiếc bánh sữa rất bắt miệng, đặc biệt khi thưởng thức cùng tách trà nóng.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

Đến Ba Vì mà không tranh thủ thưởng thức ly sữa bò, sữa dê tươi thì đáng tiếc vô cùng. Uống ly sữa tươi ở đây, bạn cảm nhận rõ rệt vị béo, thơm, ngậy hay hơi gây đặc trưng của sữa. Nếu không quen, ban đầu có thể hơi khó uống, nhưng nếu đã thử một vài lần, bạn sẽ nghiện lúc nào không hay.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

Vị sữa chua homemade ở vùng Ba Vì này đặc trưng và ngon đến nỗi, nhất định phải mua vài hộp nhỏ để về làm quà cho người ở nhà. Bạn có thể mua tại các cửa hàng dọc theo tuyến đường 32, tuyến đường Láng Hòa Lạc…

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

>>> Xem ngay: Thiên đường xanh Mai Chau Hideaway khu nghỉ dưỡng thiên nhiên núi rừng Tây Bắc

8. Bê Non Ba Vì

Đến với Ba Vì du khách sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng những bãi cỏ xanh tươi. Những trang trại nuôi bê, bò sạch sẽ và đặc biệt là bạn có thể thưởng thức món bê non ngon tuyệt, không đâu sánh bằng. Một đặc sản đi cùng thương hiệu bò sữa Ba Vì là những trang trại nuôi bò và bê sạch sẽ.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

Để tạo nên món bê non nguyên liệu phải được chọn lựa kỹ càng từ những chú bê non, to khỏe đang trong thời kỳ nuôi bằng sữa mẹ, kết hợp cùng với sự khéo léo mới có thể tạo nên được những món ăn ngon tuyệt và giữ nguyên được hương vị thơm ngon bổ dưỡng như vốn có ban đầu.

8 đặc sản Ba Vì bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch đến đây

Bê Non có thể làm được rất nhiều món ngon như tái Bê, hay những món xào với những nguyên liệu khá đơn giản. Hiếm ai đến Ba Vì có thể khước từ sự mời gọi của món đặc sản vùng núi đồi này.

Một số Combo Hot quanh Hà Nội: 

  • Combo 2N1Đ Legacy Yên Tử – Mgallery (Legacy Yen Tu) + Vé Xe Khứ Hồi Giá 1.450.000đ/khách
  • Combo 2N1Đ Emeralda Resort Ninh Bình + Vé Xe Khứ Hồi Giá Chỉ 1.490.000đ/khách
  • Combo 2N1Đ Melia Bavi Mountain Retreat + Vé xe Lemousine khứ hồi giá 1.390.000đ/khách

Ms Hieu

THÔNG TIN ĐẶT & TƯ VẤN DỊCH VỤ COMBO DU LỊCH TIẾT KIỆM
❤️ Savingbooking.com – đảm bảo kỳ nghỉ của Bạn an toàn và đáng nhớ, đội ngũ giàu kinh nghiệm chuyên nghiệp của chúng tôi sẵn sàng phục vụ Bạn 24/7.

Combo Du Lịch | Lưu Trú | Chuyến Bay | Dịch vụ Golf | Tour

► Vui lòng Liên hệ:
Đường dây nóng | Hotline: ☎️ +84.938057789
Miền Bắc | Northern: ☎️ +84.917402577
Miền Trung | Central: ☎️ +84.943902277
Miền Nam | The South: ☎️ +84.947802266
Miền Tây | The West: ☎️ +84.889022266
Email: enquiry@savingbooking.com
Website: www.savingbooking.com

0/5 (0 Reviews)

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button